Review Jurnal

REVIEW

Jurnal Teknologi Industri Pertanian

22 (3):180-188 (2012)

Judul :

PEMBUATAN BIODIESEL BIJI KARET DAN BIODIESEL SAWIT DENGAN INSTRUMEN ULTRASONIK SERTA KARAKTERISTIK CAMPURANNYA

1.       

Tujuan Penelitian :

a.       Untuk melakukan upaya pencarian dan sumber energi alternatif baru

b.      Untuk mendorong upaya penghematan maupun penelitian untuk mendapatkan bahan baku pengganti minyak bumi, seperti yang diabhas jurnal ini dari bijh karet & kelapa sawit

c.       Untuk memproduksi biodiesel biji karet dan biodiesel sawit menggunakan aplikasi energi ultrasonik

d.      Untuk memproduksi biodesel dengan bahan baku minyak bijih karet dan kelapa sawit, karena dapat diperbaharui dan tersedia melimpah

e.       Untuk mempelajari pengaruh jumlah katalis (%) temperature

2.      Penelitian Mengenai :

Upaya pencarian dan penelitian sumber energi alternatif baru yaitu “Biodesel dari Minyak Bijih Karet dan Minyak Kelapa Sawit dengan Menggunakan Proses Proses Intrumen Ultrasonik” dimana proses konversi dan pemisahan berlangsung secara serentak dan sinambung.

3.      Metode :

Ø  Biodiesel dari Minyak Kelapa Sawit

·   Transesterifikasi olein sawit dengan bantuan ultrasonik dilakukan dengan memanaskan olein sawit hingga 45oC, dilanjutkan penambahan campuran larutan NaOH (0,5% berat minyak) di dalam metanol (berlebih, nisbah molar 6:1), lalu dilakukan pengadukan satu menit menggunakan magnetic stirrer.

·   Selanjutnya magnetic stirrer dikeluarkan, dan probe ultrasonik dimasukkan ke tengah-tengah larutan, kemudian alat ultrasonik dijalankan pada faktor waktu dan amplitudo yang dikehendaki.

·   Setelah mencapai waktu yang ditetapkan, campuran biodiesel dan gliseroldipindahkan ke dalam corong pemisah untuk dilakukan pemisahan biodiesel dari gliserol.

·   Selain itu, dilakukan pula transesterifikasi olein sawit menggunakan metode konvensional sebagai bahan pembanding, dengan rasio katalis NaOH dan metanol seperti pada proses transesterifikasi ultrasonik.

·   Selanjutnya dilakukan pemisahan campuran biodiesel dan gliserol. Biodiesel sawit yang dihasilkan dari kedua metode tersebut dianalisis rendemen dan bilangan asamnya.

Ø  Biodiesel dari Minyak Kelapa Sawit

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah minyak bijih karet. Pada proses esterifikasi akan dipelajari perbandingan katalis dan methanol (volume) dan (temperature) operasi.

·         Esterifikasi Minyak Biji Karet Menggunakan Ultrasonic Probe Instrument

Esterifikasi minyak biji karet mengesterifikasi minyak biji karet menggunakan bantuan ultrasonik dilakukan seperti pada proses transesterifikasi ultrasonik olein sawit, dengan perbedaan pada katalis (menggunakan katalis HCl 1% berat minyak), dan metanol (berlebih, dengan nisbah molar 20:1 FFA). Hasil akhir yang diperoleh berupa campuran minyak, metanol, dan HCl. Minyak biji karet kemudian dipisahkan dari campuran tersebut menggunakan corong pemisah.

·         Transesterifikasi Minyak Biji Karet menggunakan Ultrasonic Proses Instrument

Minyak biji karet yang telah melewati tahap esterifikasi dengan metode ultrasonik maupun transesterifikasi minyak biji karet menggunakan ultrasonic proses instrumen.

·         Pencampuran Biodiesel Biji Karet dengan Biodiesel Sawit

Biodiesel sawit dicampurkan dengan biodiesel biji karet pada perbandingan biodiesel biji

karet : sawit sebesar 25:75, 50:50, dan 75:25.Masing-masing biodiesel sebelum dicampurkan, serta biodiesel hasil pencampuran dianalisis bilangan asam, stabilitas oksidatif, densitas, viskositas, titik kabut, titik tuang, dan bilangan iodnya.

4.      Hasil Penelitian :

Ø  Transesterifikasi Olein Sawit Menggunakan Ultrasonic Probe Instrument

Parameter waktu dan amplitudo ultrasonik yang digunakan pada transesterifikasi olein sawit tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap rendemen dan bilangan asam biodiesel sawit Karakteristik Minyak Bijih Karet

Ø  Esterifikasi Minyak Biji Karet menggunakan Ultrasonic Probe Instrument

Waktu perlakuan esterifikasi ultrasonik berpengaruh nyata terhadap penurunan bilangan

asam dan ALB minyak biji karet. Waktu perlakuan 15 menit memberikan penurunan bilangan asam dan ALB yang berbeda dengan waktu perlakuan 30 menit menurut uji Duncan pada taraf α = 5%.

Hasil analisa menunjukkam bahwa asam lemak bebas dalam bijih karet dan kelapa sawit sangat tinggi. Kandungan asam lemak bebas yang tinggi, untuk dapat dikonversi menjadi metal ester/biodesel dibutuhkan tahap proses esterifikasi dan transesterifikasi.

5.      Kesimpulan :

Berdasarkan hasil penelitian ini mengenai tentang proses pembuatan teknologi kimia dan industri menghasilkan sebuah perubahan biodesel dari minyak bijih karet dan kelapa sawit , maka dapat disimpulkan perubahan-perubahan yang terjadi dalam penelitian ini :

·         Bijih karet mempunyai karakteristik kadar 16,57% dan kadar minyak sebesar 50,5% waktu yang dibutuhkan untuk proses esterifikasi beragam antara 60-80 menit.

·         Volume perbandingan asam lemak bebas dengan methanol lebih berpengaruh dibandingkan dengan variabel temperatur.

·         Konversi paling besar pada T = 60C, perbandingan minyak methanol (4:1) yaitu 25,86%.

6.      Saran :

Dalam penelitian ini mengenai teknologi kimia dan industri yang menciptakan sebuah hasil inovasi terbaru dibagian sumber energi untuk minyak bumi. Disini pemerintah sangat berperan penting dalam memajukan dan mengatur jalannya perekonomian, didalam ini  hendaknya pemerintah berusaha untuk meningkatkan produksi biodesel yang terbuat dari hasil minyak bijih karet dan minyak kelapa sawit ini,kita sebagai penghasil karet dan sawit salah satu tebesar didunia harus bisa lebih memanfaatkan sumber daya ala mini dengan baik untuk kedepannya dan bisa memajukan perekonomian kita selanjutnya.